Vier maanden lang trekken herders Carole (28) en Pascal (54) met drie ezels, vier honden en zon achthonderd schapen door het winters grensgebied van Zwitserland en Frankrijk. Tijdens deze reis met extreme winterse omstandigheden, die ruim zeshonderd kilometer duurt, gaan zij op zoek naar voedzame graslanden voor hun schapen. In deze opmerkelijke road movie leren we door de schitterende winterse beelden van weidse landschappen en de kennismaking met het herdersstel Carole en Pascal het eeuwenoude herdersbestaan tot in detail kennen. Vier maanden lang volgt Manuel von Sturler de veelbewogen tocht van de ervaren herder Pascal samen met debutante Carole: hun omgang met de dieren en elkaar, het ontroerende jaarlijkse weerzien met bekende boeren, maar ook de verrassende ontmoetingen met vreemdelingen. Tegelijkertijd toont Winter Nomads de ingrijpende consequenties die de moderne wereld heeft op de werk- en levenswijze van de herders, waarbij de landelijke gebieden plaatsmaken voor industrie en bebouwing. Winter Nomads, winnaar van de European Film Award voor Beste Documentaire, is een prachtige ode aan de vrijheid, die ons mee terug neemt naar onze wortels.