Regisseur Howard Hawks werkt opnieuw samen met John Wayne, die aan het hoofd staat van een groep hoogst ervaren jagers in Afrika. Alleen gebruiken ze geen kogels - zij vangen het woeste grote wild met sterke touwen en camera's voor dierentuinen en circusattracties. Het is een opwindende bezigheid die mens en dier tegenover elkaar stelt. 'Hatari' betekent gevaar in het Swahili, maar Hatari betekent ook een spectaculaire avonturenfilm. In de uitstekende rolverdeling vinden we ook Hardy Krüger, Red Buttons en Elsa Martinelli.