John Lee Hooker's "Cook With The Hook: Live 1974" is een bluesalbum waarop de legendarische bluesmuzikant live tijdens een concert te horen is. Het album laat Hookers meesterschap in urban blues en R&B horen, genres waarin hij een van de grootste exponenten was. Het album is opgenomen tijdens een liveoptreden en bevat Hookers donkere, suggestieve zang in combinatie met de ritmische golf van zijn gitaarbegeleiding die het publiek gedurende zijn hele carrière heeft geboeid. Deze live-opname laat horen waarom Hooker werd beschouwd als een pionier van de R&B en een schakel tussen de traditionele field hollers van vroegere bluestradities en de hedendaagse soulmuziek van zijn tijd.Het album bevat vijf hoofdnummers, met een extra medley als toegift, waardoor luisteraars Hookers improvisatiestijl kunnen ervaren terwijl hij zijn gevestigde repertoire ten gehore brengt. Gedurende de hele opname laat Hooker de muzikale kenmerken horen die hem tot zo'n invloedrijke figuur in de bluesgeschiedenis hebben gemaakt, waarbij hij put uit de Delta blues-traditie en tegelijkertijd zijn kenmerkende urban blues-sound behoudt. Zijn vermogen om zijn materiaal ter plekke te herwerken en opnieuw vorm te geven, onthult de diepgang van zijn kunstenaarschap en zijn beheersing van het bluesidioom. Het live-format biedt een intieme kijk op hoe Hooker tijdens zijn optredens contact maakte met het publiek en laat de energie en spontaniteit zien die zijn live shows tijdens deze periode van zijn carrière kenmerkten.